여긴 대구의 커피명가 지산점. 지인과 저녁을 먹고, 얘기하려 커피명가에 왔다. 여기 커피도 맛있지만, 딸기가 나오는 겨울-봄철에만 맛 볼 수 있는 이 딸기케익때문!! 이것 때문에 더더욱 다른 곳으로 갈 수가 없다. 히힛.
이것이 진정한 딸기케익!! +_+)/
얇은 시트안에 딸기와 생크림으로 채워져 있어요. 딸기로만 채워져있다고 해도 될 정도로 가득가득. 전 생크림이 너무 많이 발린건 싫어하는데요, 이건 살짝살짝 발려져 있어 적당히 달고 맛있어요. 음, 생크림이랑 딸기의 새콤한 맛이 어우러져 있어서 그런건지 모르겠는데 전 요거트 맛도 나는 것 같았어요.크기는 일반 조각케익보다도 작게 느껴져요. 가격은 4천원. 보통 조각케익에 비하면 비싸지만, 그래도 이 돈 주고 먹을만 해요. +_+ 작년에 처음 먹어보고 일 년을 꼬박 기다렸는데, 역시 맛있어요.♡ 아, 그리고 케익을 다른 곳에서 만든 것을 가져오는 것이 아니라 각 지점에서 직접 만들더라구요. 몰랐는데, 케익을 굽는 중이라 30분 정도 기다리셔야 된다는 말에 알게 되었어요.
알아보니까, 주문도 가능하더라구요. 2-3일 전에 가까운 지점에 말하면 된다고 하더군요. 사이즈는 3호에 3만원 정도 하는 것 같았어요. 시중에 판매하는 케익도 맛있지만 특별한 날에는 제철과일로 만든 요 딸기케익을 준비하면 더 좋을 것 같아요.
(실은 제가 받고 싶은 것;;;)
+ 그런데 가운데 저렇게 딸기가 가득 들어 있는데 어쩜 저렇게 깔끔하게 컷팅했는지... 비법이라도 따로 있는 걸까요?
제가 자르면 딸기가 튀어나오고 장난 아닐 것 같은데;;;
덧글
분명 방금 전 밥을 먹고 커피까지 마셨는데도.....너무 맛있어보여요.
당장 케이크가게로 달려가고 싶어지고........으흑.
딸기케이크의 계절입니다요오 :-)
orangetv님도 아~ ㅎ
보자마자 히요코님 블로그에서 봤는데라고 소리쳤지요!
추천메뉴에도 이 케이크가 나왔답니다 !
오오오오-
나날이 커지고 있네요, 커피명가! ㅋ +_+)/
2010/02/18 14:47 # 삭제 답글 
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